سينامون رول الهش و الشهي

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته 

كيف الحال ان شاء الله طيبين

في المدونة كثير وصفات سنامون كلها رهيبة معتمدتها من زمان سهلة سريع و لذيذة

في بحر هذا الاسبوع عملت صينية اخري بمقادير مختلفة

عجبت عائلتي الصغيرة و جارتي العزيزة

نفس العجينة عملت سنامون رول و خلية النحل محشية شكولاتة مع كراميل اممممممممممم خرافة 

اناء نضع
1/2كوب ماء دافئ 
1/2كوب حليب دافئ
رشة سكر

1م ك و 1/2خميرة
خلط تترك جانبا حتي تتفاعل

العجان

خليط الخميرة 
1/4كوب سكر

1/3كوب زبدة ذايبة

1بيضة

خلط نضيف الطحين و الملح 

حتي تصير عجينة ملساء و طرية 

العجينة طرية حتي النتيجة تكون هشة

تخمر 

تفرد تذهن زبدة ذايبة 

ترش 1/4كوب كل من سكر بني مخلوط مع سكر عادي و 1م ص قرفة

تلف زي الاسطوانة تقطع معينات 

توضع في صينية مدهونة 

تخمر 

قبل

بعد

الباقي العجين نشكل كويرات

تحشي شكولاتة ترص في صينية تكون متباعدة 

تخمر 
تدهن بيض ترش سكر

توضع في فرن مسخن مسبقا علي نارمعتدلة 

الصواني جاهزة

ما كان عندي سكر باودر حتي اعمل صلصة 

المهم روعة و شهية

ماتنسونا من صالح الدعاء