السبت، 22 أكتوبر 2016

سينامون رول بعسل النحل



صباح النور و العسل و السكر 
كيف الحال مع البرد و المطر 
عندنا مطر لمدة يومين متواصلة 
ما ينفع غير معجنات بعد الرجوع من المدرسة 
عجبت بعلي المصون و اولادي طبعا ربنا يحميهم و يحفظ اولاد المسلمين 
ما لكم بالطويلة 

المقادير سهلة بسيطة 
النتيجة هشة مثل القطن



ربع كوب عسل نحل 
الخميرة جاهزة كالعادة 





العجان نضع 4 اكواب و نصف طحين 
رشة ملح 
ربع كوب عسل
الخميرة 
2 بيض 
خلط 
نضيف 
كوب و ربع لبن دافئ 
العجن حسب الطحين نضع بالشوي اللبن 


ثم نضيف نصف كوب زبدة مكعبات واحدة نعجن ثم نضيف اخري و هكدا



جاهزة تخمر


تقسم علي 2 او حسب الرغبة لانني حبيت اعمل شكلين 
تفرد تدهن زبدة ترش خليط سكر بني و قرفة تلف تقطع 
توضع في صينية مدهونة تخمر 


الشكل 2=نضع في الصينية صوص الكراميل 
الوصفة في مواضيعي السابقة 
تفرد العجينة ترش زبيب تلف مثل الحلزون توضع في الصينية تخمر



تخبز في فرن مسخن مسبقا 
تزين بصوص 
سكر باودر و قطعة جبن مثلثات قليلا من الحليب 



رووووعة
لاخر لقمة









زوووم لزوم الاغراء




الصنف الثاني رشيت سكر عجبت زوجي المصون 


تحفة 

و سلامتكم
لو اي سؤال انا جاهزة

و سلامتكم 
ام مصعب



ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق