السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
كيف الحال ان شاء الله طيبين
هذه الحلوة الجافة روعة روعة قلبا و قالبا
سهلة و سريعة و شهية
العجان او اناء حسب المتوفر
3صفار بيض
2م ك عسل نحل او عسل منزلي
3م ك فول سوداني محمص و مجروش
رشة ملح
150غ زبدة طرية
خلط
نضيف
الطحين و 1/2م ص بيكينغ باودر
العجينة طرية تحفظ في الثلاجة نصف ساعة
تفرد بين ورق نايلون
تقطع اشكال حسب الرغبة
تدهن بيض ترش فول سوداني
توضع في صينية مبطنة و توضع في فرن مسخن
مسبقا حتي النضوج
لما تبرد تلصق مثني بالمربي و ترش سكر باودر عند
التقديم
هذه المقادير تعطي كمية معتبرة
معذرة نسيت ما صورت الصحن منفصل
الطعم حكاية
و سلامتكم
عملته في العيد روعة روعة
ردحذف