خبزة معسلة بالبقسماط

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته


هذه من افضل الحلويات المعسلة علي الاطلاق

تفكرني بطبخ والدتي ربنا يرحمها

كانت تعملها لنا في رمضان بكثرة

اشتقت لتلك الايام التي لن تعود

هذه  فرصة لاعادة استعمال بقايا الخبز يجب ان يكون

 محمص في الفرن يابس 

و يطحن جيدا




اناء نضع


2كوب بقسماط

3/4كوب سكر

كوب مكسرات

فانيليا

م ك بيكينغ باودر

رشة ملح

اناء اخر نضع

3بيض

2م ك ماء زهر

3/4كوب زيت

خلط 

الصينية  مدهونة

يصب الخليط في الصينية و الي الفرن

تسقي شاربات فور خروجها

الشاربات باردة

كوب سكر

كوب و نصف ماء

علي النار

جاهزة ما احلاها

 الصواني حسب الرغبة

تم بحمد الله

اللهم رضاك و الجنة