السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
في رمضان نحب التنويع في الاكل
اولادي من محبي الدجاج
كل مرة اعمل لهم تتبيلة مختلفة
هذه روعة مع البطاطس المقلية
اناء نضع
طبعا كمية المواد حسب كمية الدجاج
بقدونس
خردل
صلصة حارة استعملت هريسة
عصير ليمونة
كمون
زنجبيل
فلفل اسود
ملح
بابريكا
ثوم مبشور
ينقع لساعتين
يوضع في صينية و يدخل الفرن لغاية النضوج
جاهزة
تقدم مع بطاطس مقلية
تسقي بالصلصة الطعم خيال
شكلها مغري
فور خروجها من الفرن
و المرق كل اللذة فيه
جربوها روعة روعة
تم بحمد الله
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق