الأحد، 5 مارس 2017

شرائح سمك في الفرن صحية و شهية

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

كيف الحال ان شاء الله طيبين

عملت هذه الوصفة في بحر الاسبوع الماضي

تعلمتها زمان من حصة طبخ محلية هنا 

روعة روعة طعمها خرافة 

صحية و لذيذة




ناخد فلفل الوان شرائح  

بصلة شرائح

ملفوف احمر

ربع كوب رز منقوع و مصفي

توابل حسب الرغبة استعملت

كمون
بابريكا

زنجبيل

حار مجروش

قصبرة ناشفة


ورق غار 

ملح 

3م ك زيت تخلط





ناخد ورق فويل

فوقه ورق زبدة



نضع خليط الخضار

فوقه شريحة سمك  متبلة


استعملت هذا



نضع ربع فنجان ماء
نغلق جيدا



توضع في صينية  تدخل الفرن مسخن مسبقا عل نار معتدلة 3/4الساعة او كل وحدة حسب فرنها


جاهزة



و سلامتكم







ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق