الأحد، 22 يناير 2017

دونات محشية من مطبخي

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

كيف الحال ان شاء الله طيبين
الاولادي اشتهو دونات زمان ما سويتها
عندي وصفة سهلة و النتيجة روعة
حضرتها قبل الرجوع من المدرسة
من الباب شمو الريحة فكروها سنامون رول
خلونا مع الشكل النهائي



لسوائل
3/4 كوب حليب دافئ
3 م ك زبدة
بيضة
تخلط نظيف النواشف تعجن
تخمر تشكل تخمر تقلي
تبرد تحشي



النواشف
2 و نصف كوب طحين
3 م ك سكر بشر برتقال
ملح
الخميرة مختمرة زي العادة



شكل العجينة


كاسترد
طنجرة كوب و نصف حليب
2 م ك و نصف طحين او نشاء
3 م ك سكر او حسب الرغبة رشة ملح فانيليا
صفار بيضة
علي النار حتي ثثقل تبرد



ما احلاها منفوخة منفوشة



التزيين
شكولاطة سايحة حبيبات ملونة
كاسترد


ترمد بواقي العجين في سكر و قرفة




مع كوب شاي و لا احلي شوفو الكريمة يم يم



ماتنسونا من صالح الدعاء



هناك تعليق واحد: